23866アレンジレシピでも大活躍する削り節「生ハムのような食べる削り節」<埼玉県・かつをぶし池田屋>|焼酎・泡盛に合うお取り寄せ酒肴

アレンジレシピでも大活躍する削り節「生ハムのような食べる削り節」<埼玉県・かつをぶし池田屋>|焼酎・泡盛に合うお取り寄せ酒肴

編集部
鹿児島で水揚げされたカツオを化学調味料無添加の秘伝タレに漬け込んで燻した一品。

しっとりとした仕上がりで、削り上がりの柔らかさは生ハムのような食感。チーズと一緒にワサビを少し付けて食せば、焼酎に合う酒肴の完成だ。

あわせて読みたい
本格焼酎の健康効果|血栓予防に効く?効能や体にいい飲み方とは
体が喜ぶ沖縄の酒「泡盛」。気になる糖質やカロリーは? さらに秘められた効能も

編集部
編集部

いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。

我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。

Back number

バックナンバー
More
もっと見る