25010極上の完熟オリーブを贅沢に漬け込む「塩蔵BLACKオリーブオイル漬け」<香川県・SOUJU>|ウイスキーに合うお取り寄せ酒肴

極上の完熟オリーブを贅沢に漬け込む「塩蔵BLACKオリーブオイル漬け」<香川県・SOUJU>|ウイスキーに合うお取り寄せ酒肴

編集部
国産オリーブオイルやオリーブオイル化粧品「日果」など、自家農園で育てたオリーブ製品を扱うSOUJUの逸品。酒の酒肴から本格パスタまで、楽しみ方は無限大だ。

種を抜き完熟させたオリーブを、香川県産のエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだ。さらに国産ニンニクとバジルが加えられ、ウイスキーに合う酒肴に仕上っている。残ったオイルにパンやチーズを浸せば、それも美味しい肴に早変わり。

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