30693ほどよい辛さはビールに最適「カレー豆」<長崎県・藤田チェリー豆総本店>|ひとり家呑みで味わいたい!お取り寄せ酒肴 乾きものVer.

ほどよい辛さはビールに最適「カレー豆」<長崎県・藤田チェリー豆総本店>|ひとり家呑みで味わいたい!お取り寄せ酒肴 乾きものVer.

編集部
大正3(1914)年創業の和菓子店が作る、長崎・島原土産の定番品「ラッキーチェリー豆」。中でも酒に合うと密かな人気を集めているのが、程よい辛さを纏ったスパイシーな「カレー豆」だ。

藤田チェリー豆総本店の「チェリー豆」は厳選された良質のそら豆が原材料。雲仙山麓の清らかな湧水に、夏場は1晩、冬場は2晩浸し、ミネラルをふんだんに染み込ませた後に油でカラリと揚げる。数ある種類の中でも程よい辛さとサクサク食感の「カレー豆」はビールのお供に最適。

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